Описание на продукта: 

Пикантността в чили соса идва от капсаицина, който може да действа върху рецепторите на езика, 

карайки езика да се чувства горещ и стимулиращ. Съдържа голямо количество капсаицин в пипера. 

Добавянето на лют сос към храната може да шокира усещането за вкус на хората и да предизвика реакции като усещане за топлина и изпотяване. 

Чили сосът обикновено се добавя със захар и сол за подправка.